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走出实验室 主动沟通企业
发布时间:2015-8-11 11:48:15      发布人:办公室

        近期,为加深与食品生产企业的沟通和了解,梧州所食品室刘慧妍主任一行5名同志,主动走出实验室,参观考察了梧州桂香苑食品有限公司的生产现场。

        在对桂香苑生产现场的参观考察过程中,考察的同志充分了解该企业在食品检验方面存在的实际需求,如食品添加剂的使用标准和食品标签的设计要求等;初步了解面包糕点的生产工艺流程和洁净要求;考察了月饼生产的添加剂使用情况,为下一步月饼专项检验的开展做好准备。本次考察,既加深了与食品生产企业的联系,也对企业日常生产中存在的与食品安全相关的问题有了初步的了解,为以后与企业的合作打下坚实的基础。(蒋德莉)

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